- TOP
- > がんばグッキーおいしさのひみつ
がんばクッキーのおいしさのひみつ。
それは、無添加・無農薬や低農薬の素材を使用し、愛情をこめて手作りで焼き上げているから・・・。決しておしゃれなものでもないし、 不恰好だけど、おいしさと安全性には自信をもっています。
ひとつひとつ
精魂込めて作られる
クッキーたち
工房で代々受け継がれたノウハウをもとに、クッキー生地からハンドメイド。
厳選された素材と
最高の愛情を込めて
届けたい
安全な素材を提供くださる農家の皆さんの想いと私たちの愛情を込めて。
すべての人に
笑顔になってもらい
たいから
きっと明るい職場で作られる製品は、手にする方々に笑顔も届けてくれると信じて。
がんばカンパニーこだわりの素材
アーモンドスライス
原産国：アメリカ(カリフォルニア) 販売会社：第３世界ショップ
http://www.p-alt.co.jp/asante/
アーモンドは栄養面にすぐれ、様々なビタミン・ミネラルを豊富にバランスよく含み、高血圧や高コレステロールなど、生活習慣病予防に効果があるといわれています。特に悪玉コレステロールを減らすオレイン酸、活性酸素の働きを抑え老化を防止するビタミンＥが豊富。食物繊維も豊富で玄米の３．５倍含んでいます。
アーモンドプードル
原産国：アメリカ(カリフォルニア) 販売会社：第３世界ショップ
http://www.p-alt.co.jp/asante/
アーモンドは栄養面にすぐれ、様々なビタミン・ミネラルを豊富にバランスよく含み、高血圧や高コレステロールなど、生活習慣病予防に効果があるといわれています。特に悪玉コレステロールを減らすオレイン酸、活性酸素の働きを抑え老化を防止するビタミンＥが豊富。食物繊維も豊富で玄米の３．５倍含んでいます。
アーモンドホール
原産国：イタリア 販売会社：（株）ノヴァ http://www.nova-organic.co.jp/index.htm
地中海の温暖な気候が育んだ有機アーモンドをそのままローストした商品。
ヘーゼルナッツ
原産国：イタリア(シチリア島) 原材料：ヘーゼルナッツ
販売会社：（株）ノヴァ http://www.nova-organic.co.jp/index.htm
JAS基準適合商品(ICS 日本)
オレンジピール
原産国：イタリア 原材料：有機オレンジピール、有機コーンシロップ
販売会社：（株）ノヴァ http://www.nova-organic.co.jp/index.htm
JAS認定オーガニック商品。 漂白剤等の添加物を一切使わず、オーガニックシロップを使っています。
レモンピール
原産国：イタリア 原材料：有機レモンピール、有機コーンシロップ
販売会社：（株）ノヴァ http://www.nova-organic.co.jp/index.htm
JAS認定オーガニック商品。 漂白剤等の添加物を一切使わず、オーガニックシロップを使っています。
レモンマーマレード
原材料：レモン、ゆず、砂糖 生産会社：ひかり食品
国内産有機レモン・ゆずと有機砂糖を使用しています。
バナナ
原産国：フィリピン 販売会社：（株）オルター・トレード・ジャパン
http://www.altertrade.co.jp/index-j.html
自然を守りながら無農薬で栽培されたバナナです。
レーズン
原産国：アメリカ(カリフォルニア) 販売会社：第３世界ショップ
http://www.p-alt.co.jp/asante/
日本では生産量が非常に少ないレーズンを海外の栽培方法の特定できる生産者と提携し供給しています。
りんごチップ
原産国：アメリカ(ワシントン) 原材料：りんご
販売会社：（株）ノヴァ http://www.nova-organic.co.jp/index.htm
アメリカで生産されたオーガニックのりんごをスライスして乾燥させてあります。
紅いも
原産地：沖縄
無添加、無着色の１００％紅いもをペースト状に冷凍保存しました。
きなこ
原材料：有機大豆
有機栽培の大豆を１００％使用し、有機JAS登録機関の厳正な有機認証を受けた工場で造っています。大豆は「畑でとれる肉」といわれ、たんぱく質・脂肪やビタミン等大切な栄養分をたくさん含んでいますので、美容と健康に最適です。
チョコチップ
原産国：フランス 販売会社：（株）ノヴァ
http://www.nova-organic.co.jp/index.htm
原材料：カカオマス、カカオバター、粗製糖、バニラエッセンス、レシチン(サンフラワー油抽出)
オーガニック基準認定商品(ECO CERT)
インスタントコーヒー
原産国：ペルー
選りすぐりのコーヒー豆だけを使用し、ドイツで製造(OCIA認定)しています。
バニラオイル
原産国：アメリカ
良質のバニラビーンズから注出した、１００％オーガニックの商品です。
メイプルシロップ
原産国：カナダ
カナダで無農薬有機栽培された糖楓の樹液を、水も添加物も一切加えず何時間も煮詰めて作ったちょっと贅沢なメイプルシロップです。
レモン果汁
原産国：イタリア 原材料：レモン
製造工場：ヒカリ食品（株）
有機認定の取れたオーガニックレモンを１００％使用。現地で濃縮還元もせずにストレート果汁でただちに冷凍していますので、ホストハーベストの心配は全くありません。
みかんジュース
原産地：瀬戸内 製造工場：紀州食品（株）
瀬戸内でとれた安全なみかんを使ったストレートジュースです。
オレンジキャロットジュース
原材料：温州みかん、人参、ゆこう(徳島南部特産の柑橘類)
１００％国内有機製品を使ったミックスジュースです。
牛乳
原産地：北海道 生産会社：よつ葉乳業 http://www.yotsuba.co.jp/
搾乳牛配合飼料には、主原料であるとうもろこし、大豆粕を含め、非遺伝子組換え飼料(NON-GMO)を使用しています。殺菌は７２℃１５秒間のパスチャライズ牛乳。乳成分の熱変性が少なく、生乳により近い風味、性状を保っています。成分はもちろん無調整です。
クリームチーズ
原産地：北海道 生産会社：よつ葉乳業 http://www.yotsuba.co.jp/
北海道十勝の生乳とクリームが原料。酸味控えめ、きめが細かく、口あたりがなめらかな非成熟タイプのナチュラルチーズです。
ヨーグルト
原産地：北海道 生産会社：よつ葉乳業 http://www.yotsuba.co.jp/
遺伝子組換え飼料を使わず、雄大な自然の広がる北海道十勝で育った健康な牛から搾った生乳を１００％使用。酸味のマイルドな乳酸菌を使用し、優しい味わいに仕上げた商品です。生きて腸まで届くビフィズス菌Bb-12入り。
小麦粉
原産地：青森 生産会社：府金製粉
青森産キタカミ小麦 １００％ で製造し、１〜２等粉と取り分けせずに地粉本来の風味を生かしました。
全粒粉(薄力)
原産地：日本(北海道) 生産会社：江別製粉（株）
北海道産小麦を使用。風味が損なわれるため、熱処理をしていません。
粗製三温糖
原材料：さとうきび
精製三温糖にはない自然の風味とコクがあり、ミネラル分も多く含んでいます。
マスコバド糖
原産国：フィリピン 原材料：さとうきび
販売会社：（株）オルター・トレード・ジャパン
http://www.altertrade.co.jp/index-j.html
フィリピン・ネグロス島で伝統的な製法で作られる黒糖です。ミネラルなど栄養分も豊富に含んでいます。日本産の物とは異なりあっさりとした風味です。
沖縄黒糖
原産地：沖縄 原材料：さとうきび
サトウキビを煮詰めた黒糖は細胞の活性化につながるといわれるカリウムやナトリウムまた体内の酸素を合成するのに欠かせない亜鉛も含まれています。
甜菜糖
原産地：日本(北海道) 原材料：甜菜根部 １００％
おなかの中のビフィズス菌を増やすオリゴ糖が含まれています。
古式原糖
良質の粗糖から昔ながらの製法で作った、各種ミネラルを含んだ風味豊かな砂糖です。
粗糖
原材料：さとうきび
黄褐色で蜜の甘い香り。しっとりした光沢があります。
鹿児島産さとうきび１００％使用。
粗製糖
原産地：鹿児島 原材料：さとうきび
べに花ハイプラスマーガリン
販売会社：創健社 http://www.sokensha.co.jp/
原料油脂には、オレイン酸の含有率が高いハイオレックべに花油を使用しております。レシチン・ビタミン E の原料には、非遺伝子組み換え大豆を使用しています。
